Aperitivos Cero Residuos – Día 7 del Desafío Cero Residuos

Última actualización el 9 de julio de 2020

¡Es el séptimo día del desafío cero residuos!

El comienzo del desafío se centra en los cambios simples que puede hacer, y hoy vamos a abordar lo que puede ser una parte bastante inútil de cocinar … hoy estamos hablando de bocadillos.

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Algunos de mis bocadillos más queridos mientras crecía se han servido en envases de un solo uso que van desde Sun Chips hasta Dunkaroos.

La mayoría de los alimentos procesados ​​que adornaban la mesa del comedor no solo estaban envueltos en plástico, sino que estaban envueltos individualmente en porciones de talla única. El insulto se encuentra con la herida.

Por muy tentadores que sean todos estos beneficios, es mejor para ti (y para el planeta) renunciar a ellos.

Hoy te desafío a que hagas tus propios bocadillos.

el problema:

Encuentro que los bocadillos se encuentran entre los peores infractores cuando se trata tanto del azúcar agregada como del empaque.

Muchos bocadillos que se venden en bolsas de un solo uso también están cargados de aditivos e ingredientes no saludables.

Solo mire la etiqueta de ingredientes de sus papas fritas convencionales favoritas la próxima vez que esté en una tienda.

Al preparar sus propios bocadillos, tomará decisiones más saludables y ayudará al planeta. ¿Qué podría ser mejor que eso?

la solución:

Trate de hacer sus propios bocadillos y evite los empaquetados.

Sé que preparar tus bocadillos puede parecer bastante intimidante si te has acostumbrado a la conveniencia de ir a la máquina expendedora o de poner esas porciones individuales en tu lonchera, pero te prometo que no es tan difícil en apariencia.

¡He compilado una lista de bocadillos fáciles sin desperdicio que puedes hacer! Algunos requieren más esfuerzo que otros, pero al final vale la pena.

No comerás alimentos demasiado procesados, tu cuerpo te lo agradecerá.

Personalmente, recomiendo tomar una manzana, naranja o plátano si tiene poco tiempo y aún quiere un refrigerio sin desperdicio.

¡Vienen en el empaque perfecto de la naturaleza!

Guarde sus corazones de manzana y cáscaras de frutas para el compostaje, y hablaremos más sobre el compostaje más adelante en el desafío.

Aquí hay algunas ideas para bocadillos sin desperdicio compuestos de productos:

Estos bocadillos son súper saludables y totalmente sabrosos.

Puedes conseguirlos en Mercado de agricultores y / o la tienda de comestibles usando sus bolsas reutilizables como hablamos el día cinco.

Siempre haga todo lo posible por utilizar productos de temporada siempre que pueda. Tiene el mejor sabor, el mejor valor nutricional y se puede encontrar relativamente sin empaque, ¡además es mucho más barato!

Me gusta mantener mis bocadillos frescos en rodajas, listos para comer, en un frasco de vidrio en el refrigerador.

También puedo tapar el frasco y tirarlo en mi bolso al salir.

A veces comparto mis bocadillos pequeños Frascos de 8 oz o 4 oz* Entonces tengo la conveniencia de una sola porción sin la basura.

Si tiene una cooperativa o una tienda de alimentos saludables cerca de usted, es posible que pueda encontrar algunos de estos deliciosos bocadillos en los contenedores a granel:

  • Nueces y semillas

  • Mezcla de frutos secos

  • Fruto seco

  • Higo Newtons

  • Galletas de arroz

  • Cosas recubiertas de chocolate

  • Mantequillas de nueces

Estos bocadillos se pueden comprar en su local. tienda de alimentos a granel utilizando sus propios contenedores para reducir los residuos.

Consulte mi guía definitiva para comprar alimentos sin desperdicio para obtener más consejos.

Si usted es el tipo de persona que disfruta preparar sus propias comidas desde cero, también puede preparar sus propios bocadillos con anticipación.

Aquí hay algunos bocadillos que tomarán un poco de tiempo de preparación, pero no más de 30 minutos:

Algunos de estos bocadillos requieren varios ingredientes.

Puedo encontrarlos todos en mi tienda de alimentos naturales en contenedores a granel, pero si no puede, consulte mi guía para comprar sin desperdicio sin contenedores a granel.

Cuando todo lo demás falla y no puede hacer sus propios bocadillos, asegúrese de comprar bocadillos orgánicos empaquetados de manera sostenible en papel o cartón.

Es mucho más fácil reciclar (o compostar) papel y cartón que plástico.

¿Quieres más ideas de bocadillos? Aquí hay 5 bocadillos súper fáciles que puede preparar y que no requieren ningún empaque.

¡acepta el desafío!

Durante los próximos 24 días, su desafío es recordar hacer sus propios bocadillos sin desperdicio.

Algunos bocadillos requieren un esfuerzo mínimo (como cortar los productos y almacenarlos en recipientes reutilizables), mientras que otros deben planificarse con un poco más de anticipación (como la granola casera).

Puede comprar muchos bocadillos a granel sin desperdicio en su tienda local de alimentos a granel (como semillas, nueces y frutas secas), así como ingredientes para ayudarlo a preparar bocadillos caseros más complejos.

¿Estarás a la altura del desafío?

¿quieren más?

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No querrás perdértelo.

¡MÁS! Enviaré un nuevo eBook al final del desafío llamado Game On Handbook, que trata sobre las formas individuales de abordar el cambio climático.

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